比思論壇

標題: 西葫芦腐竹汤 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-2-20 02:20
標題: 西葫芦腐竹汤
西葫芦腐竹汤.jpg

                                                                              配料                                                                                  三碗水
西葫芦200g
腐竹（用水泡软）80g
家乐牛汤浓汤宝1块

                                                                                                                  做法                                                                                  1. 西葫芦切成小块，腐竹用水泡软后切成小块；
2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1块家乐牛肉汤浓汤宝；
3. 略煮滚后加入西葫芦块和腐竹块，再次煮沸后改小火煮至腐竹熟软即可。


                                                                                                                  小贴士                                                                                  西葫芦可以切成菱形，这样既好吃又有口感；不过想很快吃上的话就要切得稍微薄一些，这样西葫芦的汁水可以更多地渗透出来，也能为汤底提鲜。

歡迎光臨比思論壇 (http://hkcdnweb.online/)