比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 酱爆竹笋

查看: 200|回復: 1

[主菜] 酱爆竹笋

[複製鏈接]

大章鱼666

30 主題	1 好友	107 積分

小學生

Rank: 2

TA的每日心情

	怒 2025-10-16 10:50

簽到天數: 5 天

[LV.2]偶爾看看I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 42
威望: 107
主題: 30

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2025-9-5 08:23:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

酱爆竹笋

材料
春笋，蒜末，豆豉香辣酱，盐，油，葱花

做法
1.春笋，或者别的什么笋，只要嫩就好。
2.笋切成滚刀块，准备些蒜末，准备点豆豉香辣酱。
3.煮开一锅水，放少许盐、油，汆烫一下切好的笋。
4.炒锅中放少许油，先把肉末炒散，然后放蒜末，炒香，再放豆豉香辣酱，炒出香味后，添少许水。
5.煮开后，然后把汆烫过的笋放进锅中，翻炒吧，到汤汁收差不多干就可以出锅了。
6.最后撒上葱花

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

Djb222

1 主題	1 好友	1423 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗前天 09:03

簽到天數: 707 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1190
威望: 1423
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2025-9-5 09:36:05 |只看該作者

竹筍醬爆還沒試過

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 酱爆竹笋

瀏覽過的版塊