干煸豆角

无欲则刚

食材明细
主料

• 豆角适量
• 花椒适量
• 盐适量
• 味精适量
• 小圆葱适量
• 肉沫适量
  

辅料

• 辣椒丝适量
• 麻椒适量
• 胡椒粉适量
• 酱油适量
• 姜适量
  

• 微辣口味
• 炒工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

干煸豆角的做法步骤

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  1
  新鲜的豆角、辣椒丝准备好，嘻嘻，大爱这道菜！
  
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  2
  辣椒丝，肉末（卖肉的时候就已经绞好啦，嘻嘻！）、花椒、大料、酱、洋葱全都准备就绪，备用！！！！！
  
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  3
  将姜和洋葱切碎，非常辣辣鲜鲜的味道就会出来了，非常喜欢这样的美食，以后结婚就做给老婆吃，有宝宝了就做给宝宝吃，嘻嘻！大爱！我是经济适用男！
  
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  4
  将豆角掐去两端折成均匀的两段！
  
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  5
  清晰干净！大冬天的水好凉啊！！！！！为了美食，加油！！！！！
  
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  6
  将油热锅，油要占据1/3的平底锅的容量!
  
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  7
  将洗好晾干的豆角放入到加热好的油锅中，一定要小心啊，因为豆角上的水没有沥干净的话就是使得油水四溅啊！
  
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  8
  炸好的豆角，微黄，但是任然翠绿即可，一定要用小火炸啊！特别是新手，不然炸过了就不好看了，口感也就不好啦！
  
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  9
  换锅啦，将刚刚用过的平底锅换成炒锅，将平底锅中的油到如炒锅一勺！
  
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  10
  加热中，一定保证炒锅中没有水，保证其是干的，不然又油水四溅啦！美食固然重要，安全更重要，嘻嘻！
  
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  11
  油热后放入新鲜的辣椒丝，辣香味四溢啊！！
  
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  12
  倒入花椒，麻椒！嘻嘻，麻麻辣辣的感觉，亲，您感受到了么！
  
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  13
  这就是提前买好绞好的肉馅，很新鲜吧！
  
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  14
  放入到炒锅中进行翻炒！好香啊，香气又四溢啦！
  
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  15
  当肉末炒熟了，放入姜和洋葱末，最爱洋葱末，一定要后方，不然时间太长就糊啦！嘻嘻！
  
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  16
  倒入酱油，倒入盐，味精等各种调料，可以根据自己的喜爱进行调味！
  
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  17
  将刚刚炸好的豆角倒入到炒锅中，天啊，太美啦，香味四溢啊！
  
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  18
  不断地翻炒，非常香，直到翻炒均匀，品尝豆角入味道了就可以啦！
  
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  19
  盛盘，嘻嘻，很有卖相吧，非常美味可口，快来常常把，嘻嘻，喜欢至极，你呢亲！
  
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  20
  放些红辣椒丝，红绿的佳肴就成功啦，喜欢你就关注我！
  
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  21
  太成功啦，一定要将调味翻炒均匀，让豆角能够入味道，香酥的感觉，自己很喜欢！
  
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  22
  这道菜家人也很喜欢，又是一盘都一次性吃光啦！
  
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  23
  看着很有食欲吧，喜欢你就关注吧！
  
  

Djb222

感覺都成豆角干了！~