西红柿炒鸡蛋

无欲则刚

食材明细
主料

• 西红柿一个
• 鸡蛋2个
  

辅料

• 盐少许
  

• 原味口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

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  1
  西红柿洗净改刀切小块，鸡蛋加少许盐打开
  
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  2
  热锅温油，倒入打散的蛋液
  
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  3
  把锅摇匀一圈，让蛋液充分散开
  
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  4
  再迅速用锅铲戳散翻炒均匀
  
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  5
  盛出备用
  
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  6
  锅里留底油，放入西红柿，翻炒
  
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  7
  西红柿炒到出汁水，倒入鸡蛋，继续翻炒均匀，调入少许盐调味，关火
  
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  8
  美味快手的家常西红柿炒鸡蛋就做好了。