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[主菜] 芥蓝炒腊肉

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樓主

發表於 2025-6-19 10:45:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

芥蓝炒腊肉

食材用料

腊肉 200克	芥兰半斤相克食物
油适量	葱适量相克食物
姜适量相克食物	鸡精适量
蚝油一大勺

芥蓝炒腊肉的做法

1.
芥兰焯水备用
2.
腊肉提前蒸好
3.
将腊肉切片，芥兰切寸段
4.
葱姜切末
5.
锅中倒入油葱姜爆香
6.
将腊肉放入煸炒
7.
加入蚝油爆香
8.
加入芥兰翻炒关火
9.
出锅装盘
10.
成品图

小贴士

这是一道快手菜，腊肉一定要提前蒸一下，这样就不*口感更好。不用加盐因为

腊肉和蚝油都是咸的。

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TA的每日心情

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沙發

發表於 2025-7-9 09:24:07 |只看該作者

芥藍炒牛肉才是最經典的做法

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